- krovertinne(хозяйка трактира или постоялого двора)
- Krovertinnen brakte oss middag. - Трактирщица принесла нам ужин.
- Den muntere krovertinnen møtte gjestene ved døren. - Весёлая трактирщица встретила гостей у порога.
- vertinne(содержательница постоялого двора, хозяйка таверны)
- Hun var en erfaren vertinne. - Она была опытной трактирщицей.