сычуг1

существительное
4.8

Betydning og bruk

  1. løpe(сычуг (четвертый отдел желудка жвачных), натуральный фермент)
    • Løpe er nødvendig for å felle ut melken. - Сычуг необходим для свертывания молока.
    • I osteproduksjon bruker man kalveløpe. - В сыроварении используют телячий сычуг.
  2. løpemage(сычуг (как анатомический орган животного))
    • Kua har en sammensatt mage bestående av vom, nettmage, bladmage og løpemage. - У коровы сложный желудок, состоящий из рубца, сетки, книжки и сычуга.